Estructura fabricada en acero satinado calibre 20 AISI 430 con bodega interna para almacenamiento y rodachinas de 6" que garantizan la seguridad con el traslado. Posee dos planchas asadoras de 50 x 50 cm c/u en platina de hierro lisa con salpicadero y agarraderas, barra de trabajo con azafates, barra para servicio al cliente con salsero y servilletero, además de base para pipeta de gas y sistema de gas con quemadores de alto rendimiento en hierro, válvulas de ajuste mecánico y perillas de lujo.
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