Horno asador para 20 pollos con estructura en acero satinado calibre 20 AISI 430, cajones inferiores para almacenamiento y rodachinas para fácil desplazamiento. Consta de: Dos puertas batientes en vidrio templado con manigueta en acero inoxidable.
Mecanismo de rotación de pinchos mediante motor reductor de 1HP / 27 RPM (relación 60-1) a 110 voltios con protección técnica y sus respectivos accesorios. Sistema de gas compuesto por quemadores infrarrojos de alta eficiencia con longitud de 1 metro, operados con control PID de temperatura (control digital) y Tymer con alarma tipo Buzer luminoso para calcular el tiempo del proceso. Kit de arrastre con cadena paso 50, sproket y tensor metálico con rodamiento industrial de pared.
Medidas aprox. 2.00 x 0.70 x 1.50 mts.