Horno industrial a gas por convección forzada mediante turbina que permite la circulación y optimización de calor al interior del horno. Su estructura está fabricada en acero inoxidable calibre 18 AISI 304 con base desmontable en tubería cuadrada de 2”, manta térmica como aislante de calor en todos sus paneles, puerta batiente en vidrio templado de 10 mm con bisagras de lujo, sistema de temperatura controlado por electroválvula, piloto fijo, válvula de entrada de gas, tres quemadores de tubería de panel digital el cual facilita la precisión. Capacidad para 4 bandejas de horneo simultáneo. Ideal para pasteles y productos de repostería
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